バイオリンクと栄養（健康寿命を延ばすには・・・）

こんにちは(#^.^#)

ものすごい強風の昨日とは打って変わって

とっても暑い一日になりそうで

ビックリしてしまいますね！

一昨日は、東京の市ヶ谷で勉強会でした。

その内容がとっても良かったので

ちょっとご紹介します。

日本は現在、

世界屈指の長寿国です。

これは皆さんご存知かと思いますが、

残念ながら、

平均寿命と健康寿命の開きが約10年もあります！

ここで、

都道府県別にみてみると

健康寿命最長なのが

男性は愛知県、女性は静岡県、

健康寿命最短なのが

男性は青森県、女性は滋賀県でした。（2010年厚生労働省）

健康寿命の長い静岡県を見てみると、（男性全国2位、女性1位）

地場の食材が豊富で全国1位、

飲酒習慣者が全国で2番目に低い、

肥満者が全国で5番目に低い、

1日の平均歩数は、男性全国10位、女性5位

緑茶の消費が全国の2倍！

カロテン、カテキン、ファイトケミカルと

普段からたくさん摂取しているのも

きっと、健康の秘訣なのでしょう(^_-)-☆

対する青森県ですが、

健康寿命が男性全国最下位、女性31位、

平均寿命は、男女とも全国最下位です。

飲酒習慣者、喫煙習慣者が全国1位、

男性の肥満割合が高い、

歩く歩数が少ない、

野菜摂取量が少ない

炭酸飲料摂取が全国1位、

食習慣の乱れがかなり影響している感じですね！

やや昔の話になりますが、

徳川家康は、74歳で人生に幕を閉じています。

あの時代の74歳は非常に素晴らしいのですが、

家康さんは、どうやら健康マニアだったらしいのです(#^.^#)

自分で漢方薬を作り、

食事も質素を心がけていたようです。

他の大名たちが白米を食べていたのに、

家康さんは、

麦飯に具だくさんの味噌汁、

丸干しいわしをいつも食べていたそうです。

この食事って、

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に摂れ

健康のためには非常にバランスの良い食事です！

さすがですね(*^▽^*)

さてさて、

健康長寿の国、日本ですが

野菜の摂取量は世界と比較すると

果たしてどうなのでしょうか？

まぁ、

イメージとしてアメリカやロシアよりは

沢山食べているのは間違いないとして・・・

と思いきや

実はアメリカ、ロシアよりも

1人当たりの野菜摂取量は少ないのです( ﾟДﾟ)

食生活は欧米化していて

野菜量では負けている！

抗酸化作用がありがん予防にもなる野菜を

摂れていないんですね～。

すごく意外な結果ではないですか？？

ビタミンやミネラル類、食物繊維などの

栄養に対する考え方は

日本は非常に遅れていると考えられます。

これらが不足すると、

代謝系がうまく働くなるので

結果的に『生活習慣病』を引き起こすわけですね！

そして、

いわゆる『メタボリックシンドローム』です。

これは、太っている人が対象なのではなく

メタボリズム（代謝）に問題がある人を指すのです(^^♪

痩せていたって太っていたって

代謝の問題があれば

メタボリックシンドロームですよ～(^^)/~~

私たちの体を構成しているのは、

酸素、炭素、水素、窒素（この4つで96%）、

カルシウム、リン、カリウム、イオウ、

ナトリウム、塩素、マグネシウムの7つで3・967%

その他（マンガン、鉄、セレン、クロム、亜鉛・・・）は

たったの0.033%しかありません。

しかし、よくよく考えてみると

このうちの超微量な鉄が不足するだけで

貧血や健忘症になってしまうし、

亜鉛が不足したら味覚障害や皮膚障害になるし・・・

これらのすごく微量な栄養素が

体では重要な働きをしているんですね(^_-)-☆

つまり、

ある栄養素が不足しているからといって

サプリメントで沢山摂取するよりも

日頃から代謝にかかわるすべての栄養素を摂取する方が

非常に大切なことが分かります！

これだけの栄養素を補給するためには

毎日たくさんの野菜と緑黄色野菜が必要になります。

でも、

現状は毎日たくさんの野菜を購入して

新鮮な無農薬の野菜を摂取することは

非常に困難ではないでしょうか？

だからこそ、

バイオリンクが助けになってくれます(*^▽^*)

しかも、

普通は野菜には含まれていない栄養素、

肉などに多いビタミンＢ12まで補給できますし

海の生き物ではないので、ヨウ素は含みません。

つまり、

肉やチーズを摂りすぎなくて済みますし

甲状腺機能の問題があってもご利用いただけますね(^^♪

ノーベル賞を2回受賞している

有名な化学者で生物学者のライナス・カール・ポーリングは

「全ての病態、全ての病気、全ての病弊を追及すると

ミネラル欠乏にいきつく」

と残しています。

代謝を滞らせないためには

毎日のビタミン、ミネラルの補給が大事だという事です(^^)/~~

因みに・・・

バイオリンクを30粒取り入れますと

α-カロテン量でかぼちゃ1.2個分、

β-カロテン量でトマト5個分、

葉酸では、モロヘイヤ２袋分、

ビタミンＢ1ではアスパラガス8本、

鉄はほうれんそう1.6把分、

マグネシウムではピーマン中5個分、

ビタミンＫではオクラ18本分

に相当します。

毎日の30粒摂取がこれだけお役に立てますので

食事だと思って続ける事の大切さを

改めて理解できた勉強会でした！！

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