2015.11.16
カテゴリ：(皮膚) アトピー性皮膚炎
アトピー性皮膚炎に効き目のある食材
こんばんは(#^.^#)
もう日付が変わってしまいましたね・・・。
昨日は、日中ぽかぽか陽気で
外出日和だったのではないでしょうか。
わたしも子供たちと一緒に
散歩に出かけました(^_-)-☆
我が母校である藤岡北中まで
上の子は補助輪付き自転車で、
下の子と私はは歩きでした。
しばらく歩いていると
暑くて一枚脱ぎたくなるくらいでしたね！
久々に歩いた道だったのですが、
中学生時代の記憶とは
イメージが変わっていましたし、
実際に風景も違いましたね。
同級生の家も
「ここだったかな？」
という感じで
記憶のあいまいさを実感しました(´・ω・`)
今日は、
アトピー性皮膚炎に良い食材についてです。
アトピー性皮膚炎と言えば、
増悪・寛解を繰り返す、搔痒のある湿疹を・・・
アトピー素因とは、・・・
これらについては、
文章が長くなりますので割愛します。
詳細は、アトピー性皮膚炎についてをご覧ください。
私たちは普段気にもしませんが、
食べたタンパク質は消化されると
アミノ酸というものになります。
これが体内に取り込まれる訳ですが、
卵や肉などのように分解されにくいものもあります。
この分解されなかったタンパク質は
異物と判断されると、
ヒスタミンが発生します！
そして、
タンパク質の侵入を阻止しようとする際に
発疹を伴います。
本来であれば反応しないタンパク質に
過剰反応してしまい
アレルギーやアトピー性皮膚炎になると考えられています。
現在は食生活が欧米化しているので、
このように分解されにくいものが増え、
活性酸素が大量発生し、
過酸化脂質が増加しやすいのですね。
こういった理由からも
食事の見直しも大切という事が分かります！
今回ご紹介の食材とは、
『みかん』です。
中でも青みかんが特に有効みたいです（●＾o＾●）
青みかんには、
ヘスペリジンという成分があり
痒みやくしゃみ、鼻水、涙目などの
アレルギー症状を引き起こす
ヒスタミンなどの化学物質の
分泌を抑制する効果があるのだとか。
また、
フラボノイドの一種のノビレチン、
食物繊維や精油成分、香気成分などの
抗酸化物質が多種含まれています。
これらにより
活性酸素の除去にも役立ちます！！
みかんの中身だけでなく
皮にも優れた作用があるんですね。
全体として利用すると
優れた効果が期待できるって訳ですね(^_-)-☆
抗アレルギー作用と抗酸化作用を併せ持つ
とっても素晴らしい食材のみかん、
漢方でも利用されているんですね(＾◇＾)
陳皮（ちんぴ）っていって
みかんの皮を乾燥させたもので
毛細血管を強くしたり
胃腸を丈夫にしたり
風邪の予防などにも期待されているんです！
みかんを食べたら
皮を干しておくだけで
とってもいい香りがしてきます☆彡
使い方の例として、
お風呂に入れたりすれば
すっごく温まるし、
臭い消しとして利用したり、
ジャムを作ったり、
生姜とはちみつを入れて
お茶で楽しんでみたり、
肥料にしたり、
etc・・・
とにかく色々と使い方があります！
ネットで検索すると
沢山出てきますよ～(^.^)/~~
今が旬のみかんだからこそ
是非、お試しください。
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